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小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效; 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。相關人群:一般人均可食用,小米是老人、病人、產婦宜用的滋補品; 氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食。食物相克:小米忌與杏仁同食。
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