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菜干豬肉湯的做法如下:
1、準備一把菜干,500克豬骨,4個無花果,3片姜和適量的黃豆;
2、將菜干浸泡2個小時;
3、將黃豆洗干凈,放在水里浸泡;
4、然后把豬骨放在鍋里燒水焯一遍;
5、接著把焯好水的豬骨洗干凈,把泡好的菜干切成小段;
6、將無花果洗干凈,然后把姜切成片;
7、所有材料倒進湯鍋,加上足夠的水,接著煲2小時即可。
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