科技
1、聞氣法，有酒味的就是乙醇,有酸味的就是乙酸；
2、燃燒法，分別用鉑絲醮取少量液體靠近酒精燈的外焰，發(fā)生燃燒產(chǎn)生火焰的則為乙醇，反之則為乙酸；
3、化學(xué)試劑法，分別取少量液體到試管，加入石蕊試液，變紅則為乙酸，反之則為乙醇；
4、化學(xué)反應(yīng)法，分別取少量液體，加入還原性較強(qiáng)活潑金屬單質(zhì)，有氣泡產(chǎn)生的為乙酸，反之則為乙醇；
5、碳酸鈉與乙酸反應(yīng)放出大量氣體，與乙醇互溶；
6、敞口放置，乙醇質(zhì)量會(huì)變輕更多；
7、加汽油，可溶為乙醇，不溶為乙酸；
8、新制的氫氧化銅加乙酸會(huì)沉淀溶解,得到藍(lán)色澄清透明溶液；
9、高濃度的乙酸溶于水會(huì)放熱；
10、用PH試紙，試紙變紅色是乙酸，反之為乙醇。
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