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主料：白蘿卜300克、豬肉100克、柿子椒100克、黑木耳50克。
調料：蔥20克、姜20克、蒜50克、干辣椒20克。
做法：
1、先將蘿卜肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳。
2、鍋內放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒。
3、等炒到半熟放適量的鹽，可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然后放水煮熟透，最后加點大蒜即可。
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