1、辣白菜
介紹∶是一種傳統發酵食品,特點是辣脆酸甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。
2、蒜茄子
介紹∶蒜茄子是東北一帶的風味名菜。取出食用時,切段,撒上辣椒油,味精,香菜,拌勻,入口清涼咸香并帶有生津的蒜辣味,健胃消食,是夏季佐餐的美味小食。
3、腌菜
介紹∶腌菜是一種歷史悠久的蔬菜加工方法,由于加工方法簡單,成本低廉,容易保存,產品具有獨特的色香味,為其他加工品所不能代替。
4、凍梨
介紹∶凍梨,又叫凍秋梨,凍梨一般是由花蓋梨,秋白梨,白梨,尖巴梨冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透后撈出可食。 凍梨的特點是口感脆。
5、雪里紅炒肉
介紹∶雪里紅炒肉是用雪里紅和豬肉制作的美食,是一道美味可口的傳統名菜。