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如果用烤箱烤殼上沒有開口的板栗的話是會爆炸的,在用烤箱烤板栗的時候需要多開幾個口,在水中浸泡一會兒再加熱。
板栗(學名:Castaneamollissima),又名栗、板栗、栗子、風臘,是殼斗科栗屬的植物,原產于中國,分布于越南、臺灣以及中國大陸地區,生長于海拔370-2800米的地區,多見于山地,已由人工廣泛栽培。
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