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當前位置：首頁資訊山藥加工的方法

山藥加工的方法

山藥加工的方法

干山藥；1、原料選擇：選用優質山藥作原料。2、熏硫：將山藥刨掉外皮，進行熏硫。每50千克山藥用硫磺550克。將山藥疊放在大缸內，中間有小孔，點燃的硫磺沿小孔放進缸底，缸口用塑料薄膜扎封，在此密閉條件下熏硫48小時。3、脫水：熏蒸后的山藥須經過3到4周的壓水，每大缸用60千克左右的石塊進行壓水。4、搓圓曬干：把山藥平放在光滑的桌子口搓圓，曬干需要5到7天。5、修整：將山藥洗刷。

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導讀干山藥；1、原料選擇：選用優質山藥作原料。2、熏硫：將山藥刨掉外皮，進行熏硫。每50千克山藥用硫磺550克。將山藥疊放在大缸內，中間有小孔，點燃的硫磺沿小孔放進缸底，缸口用塑料薄膜扎封，在此密閉條件下熏硫48小時。3、脫水：熏蒸后的山藥須經過3到4周的壓水，每大缸用60千克左右的石塊進行壓水。4、搓圓曬干：把山藥平放在光滑的桌子口搓圓，曬干需要5到7天。5、修整：將山藥洗刷。

干山藥

1、原料選擇：選用優質山藥作原料；

2、熏硫：將山藥刨掉外皮，進行熏硫。每50千克山藥用硫磺550克。將山藥疊放在大缸內，中間有小孔，點燃的硫磺沿小孔放進缸底，缸口用塑料薄膜扎封，在此密閉條件下熏硫48小時；

3、脫水：熏蒸后的山藥須經過3到4周的壓水，每大缸用60千克左右的石塊進行壓水；

4、搓圓曬干：把山藥平放在光滑的桌子口搓圓，曬干需要5到7天；

5、修整：將山藥洗刷

山藥加工的方法

干山藥；1、原料選擇：選用優質山藥作原料。2、熏硫：將山藥刨掉外皮，進行熏硫。每50千克山藥用硫磺550克。將山藥疊放在大缸內，中間有小孔，點燃的硫磺沿小孔放進缸底，缸口用塑料薄膜扎封，在此密閉條件下熏硫48小時。3、脫水：熏蒸后的山藥須經過3到4周的壓水，每大缸用60千克左右的石塊進行壓水。4、搓圓曬干：把山藥平放在光滑的桌子口搓圓，曬干需要5到7天。5、修整：將山藥洗刷。

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