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當前位置：首頁資訊醬汁海蟶子做法是什么

醬汁海蟶子做法是什么

醬汁海蟶子做法是什么

1、將買來的蟶子放在淡鹽水中養，待其吐凈泥沙。2、放鍋中，加少許水煮至剛剛開扇，關火。3、調醬汁，5勺醬油、1勺黃酒、1/3勺白糖、3片生姜，攪開。4、撈出蟶子，取部分原汁水倒入碗里，再將作法3里的的醬汁兌入。5、蟶子去殼，挑掉泥腸。6、將蟶子肉倒到調好的湯汁里浸泡半小時，灑上蔥花，就可以開吃了。

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導讀1、將買來的蟶子放在淡鹽水中養，待其吐凈泥沙。2、放鍋中，加少許水煮至剛剛開扇，關火。3、調醬汁，5勺醬油、1勺黃酒、1/3勺白糖、3片生姜，攪開。4、撈出蟶子，取部分原汁水倒入碗里，再將作法3里的的醬汁兌入。5、蟶子去殼，挑掉泥腸。6、將蟶子肉倒到調好的湯汁里浸泡半小時，灑上蔥花，就可以開吃了。

1、將買來的蟶子放在淡鹽水中養，待其吐凈泥沙。

2、放鍋中，加少許水煮至剛剛開扇，關火。

3、調醬汁，5勺醬油、1勺黃酒、1/3勺白糖、3片生姜，攪開。

4、撈出蟶子，取部分原汁水倒入碗里，再將作法3里的的醬汁兌入。

5、蟶子去殼，挑掉泥腸。

6、將蟶子肉倒到調好的湯汁里浸泡半小時，灑上蔥花，就可以開吃了。

醬汁海蟶子做法是什么

1、將買來的蟶子放在淡鹽水中養，待其吐凈泥沙。2、放鍋中，加少許水煮至剛剛開扇，關火。3、調醬汁，5勺醬油、1勺黃酒、1/3勺白糖、3片生姜，攪開。4、撈出蟶子，取部分原汁水倒入碗里，再將作法3里的的醬汁兌入。5、蟶子去殼，挑掉泥腸。6、將蟶子肉倒到調好的湯汁里浸泡半小時，灑上蔥花，就可以開吃了。

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