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吃紅薯不便秘,但是吃多容易便秘。紅薯含有一種氧化酶,在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,容易造成腹脹、打嗝、排氣。每次少量進食,或可避免。如果多吃紅薯,過度進食也會引起肛門排氣增多和胃腸負擔(dān)加重,可能導(dǎo)致便秘的情況。尤其是胃十二指腸炎的患者最好不要進食紅薯為妥。
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