豆豉幾天能發(fā)酵好

豆豉發(fā)酵3只5天即可。豆豉制作方法。1、黃豆洗凈泡一夜。2、將黃豆煮熟，留下煮豆湯汁，加鹽保存在冰箱里。3、黃豆放在溫暖的地方發(fā)酵3至5天。4、發(fā)酵好的黃豆加鹽、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌勻。5、將煮豆的水倒入，加少量白酒。6、裝入保鮮盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右即可食用。

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豆豉發(fā)酵3只5天即可。

豆豉制作方法：

1、黃豆洗凈泡一夜；

2、將黃豆煮熟，留下煮豆湯汁，加鹽保存在冰箱里；

3、黃豆放在溫暖的地方發(fā)酵3至5天；

4、發(fā)酵好的黃豆加鹽、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌勻；

5、將煮豆的水倒入，加少量白酒；

6、裝入保鮮盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右即可食用。

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