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當前位置：首頁資訊紅曲米的屬性及用途

紅曲米的屬性及用途

紅曲米的屬性及用途

紅曲米是一種天然食物色素，其顏色紫紅優美，宛如朱砂，利用它制作的食物能增進人的食欲，對人體有益無害。紅曲米含糖化酶、淀粉酶、紅曲霉紅素、紅曲霉黃素、有機酸等物質。被廣泛用于紅方豆腐乳、紅腸、火腿、罐頭、果醬、糕點、飲料、糖果、釀酒、釀醋等食品行業。

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導讀紅曲米是一種天然食物色素，其顏色紫紅優美，宛如朱砂，利用它制作的食物能增進人的食欲，對人體有益無害。紅曲米含糖化酶、淀粉酶、紅曲霉紅素、紅曲霉黃素、有機酸等物質。被廣泛用于紅方豆腐乳、紅腸、火腿、罐頭、果醬、糕點、飲料、糖果、釀酒、釀醋等食品行業。

紅曲米是一種天然食物色素，其顏色紫紅優美，宛如朱砂，利用它制作的食物能增進人的食欲，對人體有益無害。紅曲米含糖化酶、淀粉酶、紅曲霉紅素、紅曲霉黃素、有機酸等物質。被廣泛用于紅方豆腐乳、紅腸、火腿、罐頭、果醬、糕點、飲料、糖果、釀酒、釀醋等食品行業。

紅曲米的屬性及用途

紅曲米是一種天然食物色素，其顏色紫紅優美，宛如朱砂，利用它制作的食物能增進人的食欲，對人體有益無害。紅曲米含糖化酶、淀粉酶、紅曲霉紅素、紅曲霉黃素、有機酸等物質。被廣泛用于紅方豆腐乳、紅腸、火腿、罐頭、果醬、糕點、飲料、糖果、釀酒、釀醋等食品行業。

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