第一、 容量大小

豆?jié){機(jī)具有很多種規(guī)格，可以根據(jù)家庭人數(shù)來選購相應(yīng)容積的豆?jié){機(jī)，如果是3個(gè)人以下的話，則可以選擇[0.8，1.1L]的豆?jié){機(jī)，可以做出3碗左右的豆?jié){。4~5個(gè)人的話就選擇[1.2,1.3]的容積的豆?jié){機(jī)，5個(gè)人以上則選擇1.4~1.6L以上的。如果是家庭使用的話，最好是買小型豆?jié){機(jī)即可，因?yàn)檎コ鰜淼亩節(jié){不宜存放，而且放置越長越容易滋生細(xì)菌。

3個(gè)人 0.8~1.1L

4個(gè)人 1.2~1.3L

5個(gè)人 1.4~1.6L

第二、 加熱方式

豆?jié){機(jī)也有不同的加熱方式，其中底盤式加熱的速度會(huì)比較快，但容易熬糊；而立體環(huán)繞的受熱會(huì)更加均勻，缺點(diǎn)是價(jià)格比較貴一些，不過兩者的加熱效果總體來看差不多。

第三、 使用效果

直觀來看可以從豆?jié){機(jī)的粉碎效果出發(fā)，試看看豆?jié){機(jī)榨出來豆子的粉碎效果，一般粉碎效果越高的豆?jié){機(jī)，質(zhì)量就會(huì)越好。

第四、 質(zhì)量

豆?jié){機(jī)的質(zhì)量應(yīng)從其材質(zhì)和零配件方面來看，比如看下豆?jié){機(jī)的杯身材質(zhì)，以及電子元件是否耐用等方面，質(zhì)量好的豆?jié){機(jī)，價(jià)格也會(huì)比較高，使用壽命較長。

第五、 品牌

如果不知道怎么挑選一臺(tái)好的豆?jié){機(jī)，那么可以從品牌方面入手，一般品牌豆?jié){機(jī)都是經(jīng)過用戶和市場檢驗(yàn)的，所以最好選擇專業(yè)品牌的豆?jié){，在質(zhì)量和安全性方面均會(huì)比較有保障。

第六、 售后服務(wù)

在購買豆?jié){機(jī)的時(shí)候可以咨詢下賣家有無售后維修點(diǎn)，也就是賣家是否對(duì)售賣產(chǎn)品推出三包服務(wù)。也可以從產(chǎn)品的發(fā)票來看是否有寫質(zhì)量問題包退換等說明。

第七、 內(nèi)膽材質(zhì)

豆?jié){機(jī)的內(nèi)膽有很多種材質(zhì)，比如有塑料材質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)和食品級(jí)材質(zhì)，最好選擇304不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽，其防腐蝕性能比較高，而且性價(jià)比高。而塑料材質(zhì)的豆?jié){機(jī)最好不要使用，雖然價(jià)格便宜，但不衛(wèi)生。如果豆?jié){機(jī)的材質(zhì)硬度不夠的話，那么使用壽命就會(huì)縮短。

第八、 研磨方式

目前豆?jié){機(jī)有2種研磨方式，分別為有網(wǎng)研磨和無網(wǎng)研磨。有網(wǎng)研磨打出來的豆?jié){會(huì)比較細(xì)膩、口感也會(huì)比較好，缺點(diǎn)是價(jià)格貴，清洗麻煩；而無網(wǎng)研磨方式打出來的豆?jié){就粗糙一些，但清洗容易，價(jià)格相對(duì)低一些。不過根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)選擇有網(wǎng)研磨人數(shù)會(huì)比較多，畢竟打出來的豆?jié){口感比較好，無網(wǎng)研磨方式面臨被淘汰的危機(jī)。

有網(wǎng)方式 研磨精細(xì)、口感細(xì)膩，卻清洗麻煩、價(jià)格較高

無網(wǎng)方式 容易清洗、價(jià)格較低，卻口感粗糙