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以下是在冬天安全加熱啤酒的兩種方法:
1、可將酒瓶放入溫水內浸泡,以達到適溫為止。但水溫不要過高,因啤酒瓶玻璃的耐溫度有限,如過高,酒瓶就會爆裂。
2、可以將酒全部倒入鍋或盆,直接敞開鍋加熱煮,讓酒里的氣體充分釋放后再來飲用,只是口感會差一些。
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