粵東指的是：是廣東省東部地區(qū)，狹義上包括揭陽市、汕頭市、潮州市三個地級市，普寧市一個縣級市（粵東沿海潮汕地區(qū)），廣義上包括梅州、汕尾。

粵北指的是：指廣東省北部地區(qū)，包括韶關(guān)市所轄南雄市、始興縣、仁化縣等10個縣（市、區(qū)）和清遠(yuǎn)市所轄連州市、陽山縣、英德市、佛岡縣、清新區(qū)、清城區(qū)等8個縣（市、區(qū)）。

粵東地區(qū)流行潮州話（又稱潮汕話）和客家話。其中，汕頭、潮州、揭陽三個地級市為潮州話主流文化區(qū)，統(tǒng)稱潮汕地區(qū)。

粵北地處粵、贛、湘、桂四省（區(qū)）的結(jié)合部，東北面越過大庚嶺是江西省的贛州地區(qū)，北面與湖南郴州市和永州市接壤，西面是廣西壯族自治區(qū)的賀州市。粵北漢語方言十分復(fù)雜，除了廣泛分布的客家話外，尚有歸屬未明的粵北土話（《中國語言地圖集》稱為韶州土話）及粵語、閩南方言島和西南官話。