麻螺煮多長時間

芝麻螺應燒煮１５分鐘左右。煮螺時應該水燒開后放入海螺。這樣煮的芝麻螺肉就來不及縮回去，煮熟后芝麻螺肉就容易挑出。芝麻螺是一種常見的海螺，又稱單齒螺：多長在海邊的巖石或巖縫里，殼呈圓錐形，殼質堅厚，殼面顏色多變。遠遠看去，仿佛被撒上了一粒粒白色和黑色的芝麻。仲夏前后正值芝麻螺脆嫩肥滿時，為采捕的黃金季節。其螺肉豐腴細膩，味道鮮美，擁有盤中明珠的美譽。吃海螺的經驗：用牙簽或者針，插入頭部，沿著海螺殼螺旋方向，輕轉海螺，就可以撥出來。如果煮的時候火候恰當，很容易全部一次撥出來。如果只撥出頭，以海螺的螺旋中線為方向，用手掌輕輕沿著這個方向叩，海螺的尾部即會出來。

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導讀芝麻螺應燒煮１５分鐘左右。煮螺時應該水燒開后放入海螺。這樣煮的芝麻螺肉就來不及縮回去，煮熟后芝麻螺肉就容易挑出。芝麻螺是一種常見的海螺，又稱單齒螺：多長在海邊的巖石或巖縫里，殼呈圓錐形，殼質堅厚，殼面顏色多變。遠遠看去，仿佛被撒上了一粒粒白色和黑色的芝麻。仲夏前后正值芝麻螺脆嫩肥滿時，為采捕的黃金季節。其螺肉豐腴細膩，味道鮮美，擁有盤中明珠的美譽。吃海螺的經驗：用牙簽或者針，插入頭部，沿著海螺殼螺旋方向，輕轉海螺，就可以撥出來。如果煮的時候火候恰當，很容易全部一次撥出來。如果只撥出頭，以海螺的螺旋中線為方向，用手掌輕輕沿著這個方向叩，海螺的尾部即會出來。