怎樣煎雞蛋更好吃不會(huì)粘鍋

1、炒鍋清洗干凈后，將鍋中的水分擦干或開(kāi)火燒干，然后將油緩緩倒入，倒入的油量根據(jù)炒鍋的形狀來(lái)定。2、開(kāi)大火后將油預(yù)熱。3、將雞蛋敲碎倒入鍋中。4、雞蛋倒入關(guān)火后鍋中后，輕輕將蛋翻面即可。煎雞蛋介紹：煎雞蛋，是一種常見(jiàn)的食品，多作為早餐食用，因烹飪簡(jiǎn)單便捷、美味營(yíng)養(yǎng)而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因加入的配餐食品而且得到了進(jìn)一步的提升。

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導(dǎo)讀1、炒鍋清洗干凈后，將鍋中的水分擦干或開(kāi)火燒干，然后將油緩緩倒入，倒入的油量根據(jù)炒鍋的形狀來(lái)定。2、開(kāi)大火后將油預(yù)熱。3、將雞蛋敲碎倒入鍋中。4、雞蛋倒入關(guān)火后鍋中后，輕輕將蛋翻面即可。煎雞蛋介紹：煎雞蛋，是一種常見(jiàn)的食品，多作為早餐食用，因烹飪簡(jiǎn)單便捷、美味營(yíng)養(yǎng)而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因加入的配餐食品而且得到了進(jìn)一步的提升。