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蛋黃酥是臺(tái)灣地區(qū)的特色小吃食品,所以,最正宗的蛋黃酥是來(lái)自臺(tái)灣的品牌。臺(tái)灣當(dāng)?shù)厝讼矚g的一個(gè)品牌叫做佳德。這是一家1975年建立的店,在臺(tái)北只有一家門(mén)面,位于南京東路五段88號(hào)。另外犁記和維格餅屋兩個(gè)品牌也很受歡迎。
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