玉米發霉了怎么脫霉

對輕度發霉的玉米，要進行以下處理：

1、稀釋

少量輕度霉變玉米分多次逐步摻入正常玉米中使用。

2、水洗

霉變玉米粉碎，加入３－４倍的水，進行攪拌靜置浸泡，每日攪拌換水２次，直至浸泡的水由茶色變成無色為止，洗后盡快使用。

3、脫胚去毒

霉變玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先將玉米磨成１。５－４。５ｍｍ的小顆粒，加入５－６倍清水，然后進行攪拌，胚芽部分碎片因密度較輕而浮在水面上，將其撈出或隨水倒掉，如此反復數次，即可達到脫胚去毒的目的。

4、物理吸附

使用能夠吸附并捕獲霉菌毒素分子的礦物質——硅酸鋁鹽、沸石、膨潤土、活性炭、硅藻土等，或是牛血清白蛋白、酯化甘露寡糖等。

5、化學處理

使用石灰水、蘇打、過氧化氫處理或補充合成鹽類瀉藥如硫酸鎂。

6、補充營養素

補充充足ＶＡ、ＶＤ、ＶＥ、ＶＫ、葉酸，有機硒、蛋氨酸等以緩解中毒效應，或使用有機酸類添加劑、益生菌類產品如乳酸菌、酵母菌等也有助于緩解霉菌毒素的毒性，部分酶制劑也有利于緩解霉菌毒素的危害。

對重度污染的玉米處理：

霉變較為嚴重的玉米應集中收購、專倉儲存、及時送質檢機構檢測，經檢驗毒素含量超標的玉米，只能作為工業用糧定向銷售，不得用于食糧和飼料加工，霉變嚴重的必須銷毀不得使用。建議飼料中最好禁止使用霉變玉米，即使是輕度污染的玉米長期使用也會對畜禽及人類造成很大危害。