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食材：海帶、牛肉。洋蔥、大蒜、鹽、胡椒粉、香油、小魚水、清水。
步驟：
1、先把海帶洗凈，然后用熱水泡上一會。
2、牛肉切成1厘米寬3厘米長的條。
3、洋蔥切成小丁，大蒜切成末。
4、把泡好的海帶和牛肉放進鍋里，然后加適量的鹽，大蒜末，胡椒粉，香油，和少許小魚水,上火煮。
5、水燒開后再往鍋里加清水接著煮。
6、再開鍋10分鐘后，放洋蔥，然后改小火再煮15到20分鐘。
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