桑葚泡酒可以用塑料瓶裝嗎

不可以。桑葚泡酒要用陶壇或玻璃器皿，禁用塑料和金屬容器泡酒，因為塑料和金屬容器裝桑葚酒時間長了口感和味道會發生改變，而且還會溶出對健康有害的物質，建議泡酒前，選擇大口徑的玻璃容器，然后予以清洗干凈，并開水消毒晾干后再裝酒為好。拓展資料：桑葚（拉丁學名：Fructus Mori），又作桑椹，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

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導讀不可以。桑葚泡酒要用陶壇或玻璃器皿，禁用塑料和金屬容器泡酒，因為塑料和金屬容器裝桑葚酒時間長了口感和味道會發生改變，而且還會溶出對健康有害的物質，建議泡酒前，選擇大口徑的玻璃容器，然后予以清洗干凈，并開水消毒晾干后再裝酒為好。拓展資料：桑葚（拉丁學名：Fructus Mori），又作桑椹，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。