做油條剩下的面團(tuán)可以做饅頭嗎
做油條剩下的面團(tuán)可以做饅頭嗎
做油條剩下的面團(tuán)不可以做饅頭。油條,又稱馃子,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載,宋朝時(shí),秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒。油條的叫法各地不一,山西稱之為麻葉。東北和華北很多地區(qū)稱油條為“馃子”。安徽一些地區(qū)稱“油果子”。廣州及周邊地區(qū)稱油炸鬼。潮汕地區(qū)等地稱油炸果。浙江地區(qū)有天羅筋的稱法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)粝陆z瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱油條為天羅筋)。
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做油條剩下的面團(tuán)不可以做饅頭。油條,又稱馃子,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載,宋朝時(shí),秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒。油條的叫法各地不一,山西稱之為麻葉;東北和華北很多地區(qū)稱油條為“馃子”;安徽一些地區(qū)稱“油果子”;廣州及周邊地區(qū)稱油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)粝陆z瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱油條為天羅筋)。
做油條剩下的面團(tuán)可以做饅頭嗎
做油條剩下的面團(tuán)不可以做饅頭。油條,又稱馃子,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載,宋朝時(shí),秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒。油條的叫法各地不一,山西稱之為麻葉。東北和華北很多地區(qū)稱油條為“馃子”。安徽一些地區(qū)稱“油果子”。廣州及周邊地區(qū)稱油炸鬼。潮汕地區(qū)等地稱油炸果。浙江地區(qū)有天羅筋的稱法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)粝陆z瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱油條為天羅筋)。
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