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    嘉興有什么特色美食

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    嘉興有什么特色美食

    汾湖蟹:汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善縣境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。它的蟹殼是青灰色的,臍部飽滿、雪白,蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí),最特別的是汾湖蟹的兩只螯(俗稱大鉗)有大小,右邊那只大,左邊那只小。汾湖蟹生活在汾湖里,汾湖湖水清澈,湖邊蘆葦根連根,養(yǎng)料豐富,最適合螃蟹的生長。荷葉粉蒸肉:荷葉粉蒸肉是西塘古鎮(zhèn)特產(chǎn)傳統(tǒng)名菜,歷史悠久,一菜一味。正謂五味香,此菜風(fēng)味獨(dú)特,具有三大特點(diǎn):一香,香得純正,二酥,酥而不爛。三肥,肥而不膩,名揚(yáng)江浙一帶,受到國內(nèi)外游客一致好評。嘉善黃酒:嘉善的釀造業(yè)在明清時(shí)代已很發(fā)達(dá)。汾湖牌善釀酒是以糯米作原料,加陳年黃酒,于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀制而成。
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    導(dǎo)讀汾湖蟹:汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善縣境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。它的蟹殼是青灰色的,臍部飽滿、雪白,蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí),最特別的是汾湖蟹的兩只螯(俗稱大鉗)有大小,右邊那只大,左邊那只小。汾湖蟹生活在汾湖里,汾湖湖水清澈,湖邊蘆葦根連根,養(yǎng)料豐富,最適合螃蟹的生長。荷葉粉蒸肉:荷葉粉蒸肉是西塘古鎮(zhèn)特產(chǎn)傳統(tǒng)名菜,歷史悠久,一菜一味。正謂五味香,此菜風(fēng)味獨(dú)特,具有三大特點(diǎn):一香,香得純正,二酥,酥而不爛。三肥,肥而不膩,名揚(yáng)江浙一帶,受到國內(nèi)外游客一致好評。嘉善黃酒:嘉善的釀造業(yè)在明清時(shí)代已很發(fā)達(dá)。汾湖牌善釀酒是以糯米作原料,加陳年黃酒,于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀制而成。

    汾湖蟹:汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善縣境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。它的蟹殼是青灰色的,臍部飽滿、雪白,蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí),最特別的是汾湖蟹的兩只螯(俗稱大鉗)有大小,右邊那只大,左邊那只小。汾湖蟹生活在汾湖里,汾湖湖水清澈,湖邊蘆葦根連根,養(yǎng)料豐富,最適合螃蟹的生長。荷葉粉蒸肉:荷葉粉蒸肉是西塘古鎮(zhèn)特產(chǎn)傳統(tǒng)名菜,歷史悠久,一菜一味。正謂五味香,此菜風(fēng)味獨(dú)特,具有三大特點(diǎn):一香,香得純正,二酥,酥而不爛。三肥,肥而不膩,名揚(yáng)江浙一帶,受到國內(nèi)外游客一致好評。嘉善黃酒:嘉善的釀造業(yè)在明清時(shí)代已很發(fā)達(dá)。汾湖牌善釀酒是以糯米作原料,加陳年黃酒,于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀制而成。酒液澄黃、透明、有光澤,醇香濃郁,味鮮甜、醇厚、柔和、爽口,屬半甜型黃酒,內(nèi)含18種氨基酸,營養(yǎng)豐富,是大眾喜歡的低度飲料酒,適用于筵席、宴會等場合。

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    汾湖蟹:汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善縣境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。它的蟹殼是青灰色的,臍部飽滿、雪白,蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí),最特別的是汾湖蟹的兩只螯(俗稱大鉗)有大小,右邊那只大,左邊那只小。汾湖蟹生活在汾湖里,汾湖湖水清澈,湖邊蘆葦根連根,養(yǎng)料豐富,最適合螃蟹的生長。荷葉粉蒸肉:荷葉粉蒸肉是西塘古鎮(zhèn)特產(chǎn)傳統(tǒng)名菜,歷史悠久,一菜一味。正謂五味香,此菜風(fēng)味獨(dú)特,具有三大特點(diǎn):一香,香得純正,二酥,酥而不爛。三肥,肥而不膩,名揚(yáng)江浙一帶,受到國內(nèi)外游客一致好評。嘉善黃酒:嘉善的釀造業(yè)在明清時(shí)代已很發(fā)達(dá)。汾湖牌善釀酒是以糯米作原料,加陳年黃酒,于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀制而成。
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