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科技
有甜粽子，亦有咸粽子，具體做法如下：
甜粽子：
1、將粽子葉用小刷子刷凈，并沖洗。然后在水盆里泡一個(gè)小時(shí)后，再用慢火煮半小時(shí)。
2、紫米浸泡5小時(shí)后，上鍋蒸1小時(shí)。綠豆煮軟但不開(kāi)開(kāi)花的程度后，撈出豆子備用，白糯米浸泡2小時(shí)。小米洗干凈即可。
3、將粽子葉子對(duì)折成圓錐桶，先倒入少許糯米。
4、壓實(shí)后倒入綠豆，小米。
5、將粽葉折成漏斗狀，放入糯米，去皮綠豆，將粽子放入高壓鍋里，水沒(méi)過(guò)粽子3厘米，大火煮來(lái)，再中火煮1小時(shí)。
