面粉和花生怎么做

花生滾面粉。1、取半盆生花生，洗凈，晾干。2、面盆里打入3個雞蛋，加入砂糖、食鹽、雞精、醬油、辣椒末、十三香等調味料。3、調料中的辣椒末可將辣的紅青椒洗凈，切成末。取適量蔥白，切成末，加入面盆中?？蛇m當添加蔥白，口感較好。4、攪拌面盆里的雞蛋和調味料，充分混勻，靜止3至5分鐘。5、將花生倒入面盆中，跟湯汁攪拌均勻。6、加入面粉，邊加面粉邊攪拌，直到每?；ㄉ贡幻娣郯?，并且彼此分開。讓每一粒面粉花生大小一致，充分被包裹在面粉里。7、熱鍋中加油，加熱到有輕煙冒出時，將火關小。將面粉花生放進油里炸。文火炸一分鐘后，將火調大，炸至黃色時，將火關小，再炸十幾秒即可撈出。

花生滾面粉。1、取半盆生花生，洗凈，晾干。2、面盆里打入3個雞蛋，加入砂糖、食鹽、雞精、醬油、辣椒末、十三香等調味料。3、調料中的辣椒末可將辣的紅青椒洗凈，切成末。取適量蔥白，切成末，加入面盆中?？蛇m當添加蔥白，口感較好。4、攪拌面盆里的雞蛋和調味料，充分混勻，靜止3至5分鐘。5、將花生倒入面盆中，跟湯汁攪拌均勻。6、加入面粉，邊加面粉邊攪拌，直到每?；ㄉ贡幻娣郯?，并且彼此分開。讓每一粒面粉花生大小一致，充分被包裹在面粉里。7、熱鍋中加油，加熱到有輕煙冒出時，將火關小。將面粉花生放進油里炸。文火炸一分鐘后，將火調大，炸至黃色時，將火關小，再炸十幾秒即可撈出。