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當前位置：首頁資訊牙塔魚怎么做

牙塔魚怎么做

牙塔魚怎么做

做法如下：1、黑皮撕掉，白皮上的鱗刮掉，內臟和鰓去掉，蘸蛋液。2、入油鍋煎一下，盛出來，油里放花椒、八角、蔥姜蒜炒香，再把魚碼放好，下料酒、醋、熱水，開鍋再放點醬油、鹽、糖，加蓋燒，收汁即可。3、還可以依個人口味添加其他佐料，如辣椒、腐乳、胡椒粉、豆豉等等。

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導讀做法如下：1、黑皮撕掉，白皮上的鱗刮掉，內臟和鰓去掉，蘸蛋液。2、入油鍋煎一下，盛出來，油里放花椒、八角、蔥姜蒜炒香，再把魚碼放好，下料酒、醋、熱水，開鍋再放點醬油、鹽、糖，加蓋燒，收汁即可。3、還可以依個人口味添加其他佐料，如辣椒、腐乳、胡椒粉、豆豉等等。

做法如下：

1、黑皮撕掉，白皮上的鱗刮掉，內臟和鰓去掉，蘸蛋液；

2、入油鍋煎一下，盛出來，油里放花椒、八角、蔥姜蒜炒香，再把魚碼放好，下料酒、醋、熱水，開鍋再放點醬油、鹽、糖，加蓋燒，收汁即可。

3、還可以依個人口味添加其他佐料，如辣椒、腐乳、胡椒粉、豆豉等等。

牙塔魚怎么做

做法如下：1、黑皮撕掉，白皮上的鱗刮掉，內臟和鰓去掉，蘸蛋液。2、入油鍋煎一下，盛出來，油里放花椒、八角、蔥姜蒜炒香，再把魚碼放好，下料酒、醋、熱水，開鍋再放點醬油、鹽、糖，加蓋燒，收汁即可。3、還可以依個人口味添加其他佐料，如辣椒、腐乳、胡椒粉、豆豉等等。

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