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科技
芝士土豆泥配料：土豆150克、洋蔥40克、蘑菇35克、雞肉50克、黃油30毫升、黑胡椒適量、番茄沙司、牛奶1勺、鹽適量、芝士片。
具體做法：
1、土豆去皮煮熟，碾成土豆泥。
2、洋蔥、蘑菇切成碎丁。
3、雞肉切成小肉粒。
4、最好選用用不銹鋼鍋將黃油融化，放入洋蔥炒出香味后放入蘑菇，翻炒片刻，最后放雞肉粒，放入少許白蘭地烹制一下。
5、將番茄沙司和烤肉醬倒入第4步的鍋中繼續翻炒入味后盛出備用。
6、土豆泥中放入一勺牛
