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一般煮半小時左右就可以熟。
材料：豬心一個，當歸10克，紅棗20克，枸杞子一兩，料酒，鹽，味精。
做法：
1、將豬心切成厚度一致的薄片，放入鍋內加入清水；
2、加入洗凈的當歸、紅棗與枸杞子；
3、倒入少許料酒；
4、煮開后除去粉末；
5、小火燉半小時后加入鹽與味精即可。
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