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黃花菜變黑了還能吃,黃花菜是很多人都比較喜歡吃的一種野菜,它有一定的藥用價值,對身體有一定的保健的作用,平時采來新鮮的黃花菜可以曬干以后再吃,有的時候人們發現曬干的黃花菜有發黑的現象,這種情況一般沒有問題,是可以吃的,發黑主要是因為存放的時間比較長,一般也不會影響口感。
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