1、柚子蒸著吃，是柚子最好的吃法，蒸食方法為鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。2、柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱(chēng)，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。3、柚子蒸著吃，具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)，容易上火的人，吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。4、柚子最好連皮蒸食，只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些物質(zhì)可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成。

1、柚子蒸著吃，是柚子最好的吃法，蒸食方法為鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。2、柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱(chēng)，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。3、柚子蒸著吃，具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)，容易上火的人，吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。4、柚子最好連皮蒸食，只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些物質(zhì)可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成。