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安佳奶油芝士是奶制品,是可以直接食用的。但一般都是配著面包吃。還可以用來制作糕點,如制作糕點、面包等。把芝士與蛋黃、打發的蛋白、牛奶、以及融化黃油混合,經過烤制就可以制作出好吃的芝士蛋糕。奶油芝士是通過發酵過程來制作的,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。但吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質不好的人。
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