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原料:長條年糕1袋,青椒50克,洋蔥50克,白芝麻少許,糖2勺,醋1勺 ,辣醬3大勺;
做法:
1、將水燒開,放入米條,大火煮3分鐘,撈出后放入大盆中用冷水清洗;
2、將青椒、洋蔥切成條型;炒鍋中倒入少許食用油,油燒至7成熱后,放入切成條的洋蔥和青椒,炒出香味;
3、放入韓國辣醬、糖和醋,倒入少許的水炒稀成濃汁狀,再放入煮好的米條,小火慢燉,待辣醬粘稠并且均勻地包裹上米條后便可盛出。
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