淡菜可以和紅蘿卜一起煮粥吃嗎

可以煮粥，不過要加點油鹽。最好加點肉，味道更鮮美。胡蘿卜，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。胡蘿卜每100克鮮重含1、67到12、1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后經腸胃消化分解成維生素 A，能防治夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、腌制等，耐貯藏。分布于世界各地，中國南北方都有栽培，產量占根菜類的第二位。可抗癌，有地下“小人參”之稱。

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導讀可以煮粥，不過要加點油鹽。最好加點肉，味道更鮮美。胡蘿卜，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。胡蘿卜每100克鮮重含1、67到12、1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后經腸胃消化分解成維生素 A，能防治夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、腌制等，耐貯藏。分布于世界各地，中國南北方都有栽培，產量占根菜類的第二位。可抗癌，有地下“小人參”之稱。