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    土豆屬于豆類食品嗎

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    土豆屬于豆類食品嗎

    土豆屬茄科類。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等。學名叫土豆,別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長,一定要低溫、干燥、密閉保存。此外,屬茄科類還包括辣椒、番茄、煙草等。
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    導讀土豆屬茄科類。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等。學名叫土豆,別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長,一定要低溫、干燥、密閉保存。此外,屬茄科類還包括辣椒、番茄、煙草等。

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    土豆屬茄科類。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等。學名叫土豆,別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長,一定要低溫、干燥、密閉保存。此外,屬茄科類還包括辣椒、番茄、煙草等。
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