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主料:雞心、 青椒。
調(diào)料:豆油、醬油、食鹽、花椒面。
做法:1、把雞心解凍洗凈,切片,青椒洗凈切片;2、鍋內(nèi)放油燒熱,放入切好的雞心加入醬油、花椒面、翻炒至八分熟;3、再放入切好的青椒繼續(xù)翻炒幾下,加些食鹽,繼續(xù)翻炒至熟后裝盤即可。
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