大寒時節(jié)到代表著新的一年要到來了,接近年關(guān)到時候氣候變得越來越冷,寒冷的時候就會想要喝點熱湯來暖和一下身體,但是用人參來煲雞湯的這種方式真的適合大寒時節(jié)嗎?其實是適合的,因為人參之列的補藥其實是生活里面常見的滋補品,并不會給身體帶來什么負擔(dān)。
參的功效
經(jīng)過我們的日常接觸和生活中的了解可以發(fā)現(xiàn),人參之列的滋補品對于身體是有很多好處的,參的功效是安神益智、補脾益肺,夠起到補元氣的功效,對于增強自身的抵抗力也能夠起到作用,可以緩解身體出現(xiàn)的長時間失眠、睡眠時間短暫,虛引起的腰肌酸痛,所以即便不用來煲湯,也有人會用人參之類的物品來泡水和含片,都可以固本提神。
雞湯的作用
首先雞肉本來就是用來補身體常見的物品,主要功效有溫中益氣,改善疲勞、對于身體比較弱和貧血的人群來說很適合,還可以有效的改善月經(jīng)不調(diào)的情況和保護心血管,因為雞肉當(dāng)中還富含可以幫助身體發(fā)育的物質(zhì),而且不飽和脂肪酸,通過雞湯會被人體所吸收,這種脂肪酸能夠降低膽固醇的含量,從而達到保護心血管的功能,所以雞湯對于身體來說是很有好處的。
人參雞湯的好處
中藥的滋補方面都會加強身體的狀態(tài),所以雞湯和人參可以提高免疫力,高蛋白和適量的藥補正適合處于亞健康狀態(tài)人,常喝雞湯能夠改善身體狀況。雞肉當(dāng)中除了蛋白質(zhì)的含量豐富以外,微量元素的含量也是非常可觀的,這些物質(zhì)可以幫助我們在寒冷的時節(jié)減少感冒生病。不過喝雞湯要注意一點,喝雞湯會刺激到胃,從而使胃酸加速分泌,所以并不適合有胃病的人。