2022除夕年夜飯吃什么

2022除夕年夜飯吃什么？除夕吃什么傳統(tǒng)食物？過年的節(jié)日文化豐富多彩，精彩非凡，想要了解更多的相關(guān)內(nèi)容就到小編精心為大家整理的2022年春節(jié)專題中了解更多！

2022除夕年夜飯吃什么？

席上一般有雞（寓意有計）、魚類（寓意年年有余）、湯圓（寓意團團圓圓）、蓮藕（寓意聰明）等菜品以求新年吉利。

北方：冬天的北方地區(qū)冰天雪地，白茫茫一片，基本上沒辦法種植作物，可選用的食材不多，過年多吃餃子。

南方：有條頭尾完整的魚，象征年年有余；丸子，南方俗稱圓子，象征著團團圓圓。

但其實現(xiàn)在物流便捷，年夜飯桌上吃什么一般是因人而異，基本都是家里人愛吃的菜肴。

除夕吃什么傳統(tǒng)食物？

除夕吃餃子

餃子是中國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。餃子是我們在日常生活中就能經(jīng)常吃到的一種食物，但是除夕時候吃的餃子和平常是不同的，它代表了一種特殊的意義。

除夕吃元宵

元宵又名湯圓，在南方比較普遍。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。喜歡吃甜食的人，更是對它情有獨鐘。

除夕吃魚

除夕吃魚可是有講究的，預(yù)示著年年有余。在除夕的時候吃不同種類的魚，代表了不同的寓意，比如鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利的意思。

除夕吃年糕

全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意年年高。北方的年糕以甜為主，而南方的年糕除了甜的還有咸的，還可以炒著吃或者是煮湯喝。