碳酸氫氨是什么

臭粉，碳酸氫氨，呈白色粉狀結(jié)晶，有氨臭味。在較低的溫度加熱時(shí)就可以分解。產(chǎn)生氨，二氧化碳?xì)怏w和水。因?yàn)樘妓釟浒狈纸馑a(chǎn)生的氨，二氧化碳都是氣體，產(chǎn)生氣體量700，要多于碳酸氫鈉2到3倍，如果使用不當(dāng)，容易造成成品質(zhì)地過(guò)松，內(nèi)部或表面出現(xiàn)大的空洞。此外碳酸氫氨分解溫度低，往往在烘烤初期，既產(chǎn)生氣體，不能持續(xù)有效的起到膨脹作用。一般多與其他膨松劑配合使用。碳酸氫氨稍有吸濕性，保存過(guò)程要注意防潮，以免影響使用效果。它過(guò)去大量用作化肥。

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導(dǎo)讀臭粉，碳酸氫氨，呈白色粉狀結(jié)晶，有氨臭味。在較低的溫度加熱時(shí)就可以分解。產(chǎn)生氨，二氧化碳?xì)怏w和水。因?yàn)樘妓釟浒狈纸馑a(chǎn)生的氨，二氧化碳都是氣體，產(chǎn)生氣體量700，要多于碳酸氫鈉2到3倍，如果使用不當(dāng)，容易造成成品質(zhì)地過(guò)松，內(nèi)部或表面出現(xiàn)大的空洞。此外碳酸氫氨分解溫度低，往往在烘烤初期，既產(chǎn)生氣體，不能持續(xù)有效的起到膨脹作用。一般多與其他膨松劑配合使用。碳酸氫氨稍有吸濕性，保存過(guò)程要注意防潮，以免影響使用效果。它過(guò)去大量用作化肥。