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米粉原料:1匙米粉
溫水做法:1、匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。2.米湯原料:大米做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
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