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田螺里的白色顆粒也就是田螺仔螺,可食用。
田螺主要攝食器官為齒舌,用于刮取水底和附生的食物。田螺食性雜,在自然環境中,主要吃水生植物嫩莖葉、藻類、細菌和有機碎屑等,也濾食浮游生物,并且喜歡夜間活動和攝食。
田螺在水溫15℃左右開始活動與攝食,生長最適宜溫度為20~28℃,30℃以上時,田螺會將肉體縮入螺殼內,群集于蔭涼處或潛入泥土中避暑,水溫超過40℃時田螺會死亡。
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