科技
可以做蛋糕。
一、主料：
低筋面粉。
二、輔料：
泡打粉，雞蛋，牛奶， 白糖。
三、調料：
油，水。
四、做法及步驟：
1、 蛋黃和蛋白分開。面粉和泡打粉混合好。
2、 將蛋黃牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻。
3、 將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。
4、 倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
5、 蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。
6、 完全攪拌均勻后。準備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油。
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