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1、在洗滌時,往水中加幾滴乙酸或食醋,黑色衣服就能恢復原有色彩。
2、乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,是一種有機一元酸,為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸是無色的吸濕性液體,凝固后為無色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸,但是乙酸是具有腐蝕性的,其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
3、釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當?shù)慕涂墒褂煤L妓衔锏囊后w轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳,酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧結(jié)合即生成醋酸和水。
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