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1、甘蔗屬于冬季水果,一般在10-3月這個期間口感最好,甘蔗通常在春季播種。
2、在十月份左右成熟,成熟期比較久,越往冬季口味更甜更好吃。
3、甘蔗是在11月以后開始上糖,冬至后晚上溫度低,白天溫度高,溫差較大甘蔗很容易就上糖了,這時候的甘蔗是最甜的,從頭甜到尾比白糖還甜!另民間也有“秋日甘蔗賽過參”的說法。
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