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羊湯燴面是酸性。
酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的,而不是指食物直接測試pH值的分類。即食物經過消化后最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。
酸性食物:淀粉類;動物性食物;甜食;精制加工食品;油炸食物或奶油類;豆類。
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