可以的,蘑菇海帶湯是由蘑菇、海帶等為主要食材做成的一道菜品,屬于家常菜。蘑菇中含有豐富的食物纖維,經(jīng)常食用能降低血液中的膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。蘑菇含有豐富的精氨酸和賴(lài)氨酸,所以常吃蘑菇,可健體益智。
海帶與蘑菇搭配在一起,有助于清理腸胃,達(dá)到減肥的目的。蘑菇給人體提供了大量的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分,而且很多蘑菇吸附能力強(qiáng),在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)吸入重金屬等有害物質(zhì)。