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材料:蒜苔、羊鞭、油、鹽、蔥、姜、醬油。
做法步驟:
1、蒜苔洗凈切段,羊鞭洗凈切段;
2、開(kāi)火,鍋內(nèi)倒油,鍋里油熱后放蔥、姜爆鍋;
3、然后放羊鞭翻炒一會(huì)兒;
4、炒香后放適量鹽、醬油,然后放蒜苔,炒去辣味出鍋即可。
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