中國的古稱:華夏、中華、九州、海內(nèi)、瓷國。其中瓷國特指中國,英文里瓷器和中國都是china,中國在明朝時期的瓷器已經(jīng)到達瓷器業(yè)的頂峰,在歐洲很受推崇,因此瓷器本身已經(jīng)是中國的一個象征,所以有時候就稱中國為瓷國。
瓷器是由瓷石、高嶺土、石英石、莫來石等燒制而成,外表施有玻璃質(zhì)釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內(nèi)經(jīng)過高溫(約1280℃~1400℃)燒制,瓷器表面的釉色會因為溫度的不同從而發(fā)生各種化學(xué)變化,是中華文明展示的瑰寶。中國是瓷器的故鄉(xiāng),瓷器是古代勞動人民的一個重要的創(chuàng)造。謝肇淛在《五雜俎》記載:“今俗語窯器謂之磁器者,蓋磁州窯最多,故相延名之,如銀稱米提,墨稱腴糜之類也。”當(dāng)時出現(xiàn)的以“磁器”代窯器是由磁州窯產(chǎn)量最多所致。這是迄今發(fā)現(xiàn)最早使用瓷器稱謂的史料。