煎餅發干怎么辦
煎餅發干怎么辦
煎餅放在蒸鍋里蒸這樣可以解決煎餅干的問題。這里介紹兩種軟化煎餅的方法: 1、可以把煎餅放在籠屜內蒸以下,如果覺得麻煩,可以直接在做菜的時候多添加少許水,將煎餅覆蓋在菜肴上方,蓋住鍋蓋一分鐘左右即可軟化。2、將煎餅放置在筐內,用一塊棉布浸泡過水的棉布擰干(不滴水為標準),覆蓋在煎餅上方,這個過程比較緩慢,需要數小時,且容易引起煎餅表面長出霉菌(表面綠色小點)。
導讀煎餅放在蒸鍋里蒸這樣可以解決煎餅干的問題。這里介紹兩種軟化煎餅的方法: 1、可以把煎餅放在籠屜內蒸以下,如果覺得麻煩,可以直接在做菜的時候多添加少許水,將煎餅覆蓋在菜肴上方,蓋住鍋蓋一分鐘左右即可軟化。2、將煎餅放置在筐內,用一塊棉布浸泡過水的棉布擰干(不滴水為標準),覆蓋在煎餅上方,這個過程比較緩慢,需要數小時,且容易引起煎餅表面長出霉菌(表面綠色小點)。

煎餅放在蒸鍋里蒸這樣可以解決煎餅干的問題。這里介紹兩種軟化煎餅的方法: 1、可以把煎餅放在籠屜內蒸以下,如果覺得麻煩,可以直接在做菜的時候多添加少許水,將煎餅覆蓋在菜肴上方,蓋住鍋蓋一分鐘左右即可軟化。 2、將煎餅放置在筐內,用一塊棉布浸泡過水的棉布擰干(不滴水為標準),覆蓋在煎餅上方,這個過程比較緩慢,需要數小時,且容易引起煎餅表面長出霉菌(表面綠色小點)。
煎餅發干怎么辦
煎餅放在蒸鍋里蒸這樣可以解決煎餅干的問題。這里介紹兩種軟化煎餅的方法: 1、可以把煎餅放在籠屜內蒸以下,如果覺得麻煩,可以直接在做菜的時候多添加少許水,將煎餅覆蓋在菜肴上方,蓋住鍋蓋一分鐘左右即可軟化。2、將煎餅放置在筐內,用一塊棉布浸泡過水的棉布擰干(不滴水為標準),覆蓋在煎餅上方,這個過程比較緩慢,需要數小時,且容易引起煎餅表面長出霉菌(表面綠色小點)。
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