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能。白蘿卜能和豬排骨一起煮湯,做白蘿卜燉豬排骨。主料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克;調(diào)料:鹽3克,大蔥10克。排骨剁成3厘米大小的塊;白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜,蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入精鹽適量即可。
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