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餛飩的煮法其實和餃子是大致相同的，在煮餛飩的時候可以觀察餛飩是否漂浮，一般餛飩煮熟以后都會漂浮在水中，如果是肉餡的餛飩，需要等餛飩漂浮后再煮2~3分鐘，這樣肉就會熟了。
餛飩是一個漢語詞匯，漢語拼音是húntún或者húntun輕聲；粵語：w?n3t?n1，音同“云吞”；山東話：húndùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中國北方的一道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶湯。
