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科技
可用來調味。
葡萄有紅皮的、白皮的、綠皮的、黑皮的和紫皮的。
其中紅皮的葡萄偏重于養心,所以心血管病人可以多吃一些；白葡萄偏于補肺,患有咳嗽、哮喘等呼吸疾病的人可以多吃；綠葡萄清熱解毒的功效較好，上火了可以多吃些；黑葡萄能養腎，對養護頭發有好處；有美容效果的則是紫色的葡萄了。
做法：
1、將葡萄洗凈，把上面的皮撕下來，放在酒里面；
2、然后把葡萄種子敲碎,一起扔進瓶中，這樣泡上2周，等到皮的顏色變淡,酒的顏色變深，就能喝了。
